Pizze classiche
Quattro FormaggiCHF 18.00
Fior di latte,Gorgonzola,Provola Agerola,Ricotta di Bufala
Prosciutto Cotto e FunghiCHF 18.00
Pomodoro S.Marzano,Fior di latte,Prosciutto Cotto,Funghi
Prosciutto Cotto e MascarponeCHF 20.00
Pomodoro S.Marzano,Fior di latte,Prosciutto Cotto,Mascarpone
CapricciosaCHF 20.00
Pomodoro San Marzano, fior di latte di Agerola, olio EVO, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere
Tonno e CipollaCHF 20.00
Pomodoro S.Marzano,Fior di latte,Tonno e Cipolle rosse
Salsiccia e PeperoniCHF 21.00
Fior di latte,Salsiccia,Peperoni
DiavolaCHF 21.00
Pomodoro S.Marzano,Fior di latte,Salame piccante,Olive nere
VegetarianaCHF 22.00
Pomodoro S.Marzano,Fior di latte,Melanzane,Zucchine,Peperoni
MelanzanaCHF 23.00
Pomodoro S.Marzano,Fior di latte,Melanzane,Fonduta di Grana
ParmaCHF 23.00
Fior di latte,Prosciutto Crudo di Parma
PurgatorioCHF 23.00
Pomodoro S.Marzano,Fior di latte,Salame piccante,Gorgonzola
Prosciutto Parma e MascarponeCHF 25.00
Pomodoro S.Marzano,Fior di latte,Prosciutto crudo di Parma,Mascarpone
Regina MargheritaCHF 25.00
Fior di latte,Prosciutto Crudo di Parma,Rucola,Pomodorini Cherry,Scaglie di Grana
BolognaCHF 25.00
Fior di latte,Mortadella,Pesto di Pistacchio
Senza lattosioSupplemmento CHF 6.00
Senza glutineSupplemmento CHF 6.00
PROVENIENZA: Carne dalla Svizzera, Argentina. Il pesce da Italia (Mazara del Vallo,Sicilia), Danimarca, Francia, Argentina, Oceano Atlantico - Indiano, Spagna
Pizze special
*Al Pesce AzzurroCHF 30.00
Pomodoro S.Marzano,Origano,Aglio,Frutti di Mare con e senza gusci
La Scarpariello 2.0CHF 30.00
Sugo di Pomodorini Ciliegino e Grana, Crema di Basilico,Rosette di Ricotta di Bufala
Mazara del ValloCHF 35.00
Fior di latte,Stracciatella,Gambero di Mazara del Vallo,Pistacchi
*À PurpessCHF 35.00
Fior di latte,Insalata di Polpo con Pomodorini Cherry,Olive,Patate
La CarbopizzaCHF 35.00
Fior di latte,Tuorlo d’uovo,Pecorino,Guanciale
La Profumata CHF 35.00
Crema di Basilico,Fior di latte,Pomodorini,Salsiccia,Scaglie di Grana, Burrata
La TiroleseCHF 35.00
Crema di Noci,Fior di latte,Gorgonzola,Speck,Pomodorini Cherry
Senza lattosioSupplemento CHF 6.00
Senza glutineSupplemento CHF 6.00
*In base alla stagione, i prodotti potrebbero essere congelati all'origine
PROVENIENZA: Carne dalla Svizzera, Argentina. Il pesce da Italia (Mazara del Vallo,Sicilia), Danimarca, Francia, Argentina, Oceano Atlantico - Indiano, Spagna
Tutte le pizze sono servite con: Olio ExtraVergine di Oliva e Basilico Fresco
Il Pomodoro è di tipo San Marzano, Sarnese, Agro Nocerino
Le Pizze tradizione Napoletana
MarinaraCHF 12.00
Pomodoro San Marzano,Origano,Aglio
CosaccaCHF 13.00
Pomodoro San Marzano,Pecorino Romano
MargheritaCHF 15.00
Pomodoro San Marzano,Fior di Latte
Napoli CentroCHF 16.00
Pomodoro San Marzano,Provola, Pepe in Grani
RomanaCHF 18.00
Pomodoro San Marzano,Fior di Latte,Acciughe, Olive Nere, Capperi
Calzone NapoletanoCHF 20.00
Pomodoro San Marzano,Fior di Latte,Ricotta,Salame Napoletano
BufalaCHF 20.00
Pomodoro San Marzano,Mozzarella di Bufala Campana
Bufala DOCCHF 23.00
Filetti di Pomodorini Cherry,Mozzarella di Bufala Campana
Salsiccia e Friarielli*CHF 25.00
Provola,Salsiccia,Friarielli Napoletani (disponibilità stagionale)
Senza lattosioSupplemmento CHF 6.00
Senza glutineSupplemmento CHF 6.00
*In base alla stagione, i prodotti potrebbero essere congelati all'origine
PROVENIENZA: Carne dalla Svizzera, Argentina. Il pesce da Italia (Mazara del Vallo,Sicilia), Danimarca, Francia, Argentina, Oceano Atlantico - Indiano, Spagna
Pizze e fritti napoletani
Pizza FrittaCHF 20.00
Pomodoro S.Marzano,Fior di latte,Ricotta,Salame Napoli
MontanaraCHF 22.00
Pomodoro S.Marzano,Fior di latte,Grana
Pizza Fritta 2.0CHF 26.00
Fior di latte,Mortadella,Pesto di Pistacchio
Senza lattosioSupplemento CHF 6.00
Senza glutineSupplemento CHF 6.00
*In base alla stagione, i prodotti potrebbero essere congelati all'origine
PROVENIENZA: Carne dalla Svizzera, Argentina. Il pesce da Italia (Mazara del Vallo,Sicilia), Danimarca, Francia, Argentina, Oceano Atlantico - Indiano, Spagna
Tutte le pizze sono servite con: Olio ExtraVergine di Oliva e Basilico Fresco
Il Fior di Latte è di tipo Agerola, Monti Lattari
Il Pomodoro è di tipo San Marzano, Sarnese, Agro Nocerino
Pizze limited edition
La SelvagginaCHF 35.00
Fior di latte, tartare di cervo, castagne caramellate e bottarga di muggine
L'autunnaleCHF 35.00
Provola, crema di zucca, salsiccia taglio Napoli e burrata
La fichissimaCHF 35.00
Fior di latte, prosciutto crudo di Parma, marmellata di fichi e burrata
La PorcinaCHF 35.00
Provola, salsiccia taglio Napoli, funghi porcini e burrata
La MaialinaCHF 35.00
Provola, salsiccia, patate rosolate, crema di formaggi misti e burrata
La tonno 2.0CHF 35.00
Provola, tonno fresco con cipolle in agrodolce messe su in uscita dal forno e cipolla croccante
Senza lattosioSupplemmento CHF 6.00
Senza glutineSupplemmento CHF 6.00
*In base alla stagione, i prodotti potrebbero essere congelati all'origine
PROVENIENZA: Carne dalla Svizzera, Argentina. Il pesce da Italia (Mazara del Vallo,Sicilia), Danimarca, Francia, Argentina, Oceano Atlantico - Indiano, Spagna